11. ЛОГИСТИКА ТОРГОВЛИ

11.1. Совершенствование торговых  систем на концепции логистики

Торговые системы можно представить в виде совокупности различных предприятий, связанных между собой упорядоченными вертикальными и горизонтальными связями.

Торговые системы обладают определенными интегративными качествами и в связи с тем, что у них присутствуют потоковые процессы, они могут быть отнесены к классу логистических систем.

Процесс рационализации торговли до 80-х гг. представлял собой совершенствование объектов торговли, собственником которых являлось государство.

В этих условиях упрощалась задача формирования упорядоченных связей между отдельными участниками процесса товародвижения. Эти связи в директивном порядке устанавливало государство с помощью приказов, постановлений, нарядов на получение продукции.

Слабостью такого подхода является то, что он не учитывал реальных целей самих торговых систем. Это подтверждается тем, что как только государственное регулирование прекратило свое воздействие на эти системы в связи с изменением формы собственности, большинство этих товаропроводящих систем прекратило свое существование.

Переход к рыночным отношениям сопровождается глубокими преобразованиями как в самих торговых системах, так и в среде их функционирования.

10.3. Уровень обслуживания

Сервис оценивается показателем «уровень обслуживания»:

где n – фактическое количество оказанных услуг;

N – теоретическое количество возможных услуг;

t_i – время, затрачиваемое на оказание услуги.

Вложения в сервис будут давать отдачу до 70%.

10.2. Формирование системы сервиса

Потребитель при выборе поставщика принимает во внимание возможности поставщика в области логистического сервиса, т.е. на конкурентоспособность поставщика влияют ассортимент и качество предоставляемых им услуг. С другой стороны, расширение сферы услуг связано с дополнительными затратами.

Рассмотрим последовательность действий, которые позволяют сформировать систему логистического сервиса:

1. Сегментация потребительского рынка, т.е. его разделение на конкретные группы потребителей, для каждого из которых могут потребоваться определенные услуги в соответствии с особенностями потребления;

10. СЕРВИС В ЛОГИСТИКЕ

10.1. Понятие сервиса

В условиях «рынка покупателя» продавец вынужден строить свою деятельность исходя из покупательского спроса. При этом спрос не ограничивается спросом на товар. Покупатель диктует свои условия в области состава и качества услуг, оказываемых ему в процессе доставки товара.

Услуга – это чье-нибудь действие, приносящее пользу или помощь другому.

Работа по оказанию услуг, т.е. по удовлетворению чьих-нибудь нужд, называется сервисом. Объектом логистического сервиса являются различные потребители материального потока.

9.2. Централизованная система управления

Рис.21. Централизованная система управления материально–техническим снабжением

9. ЛОГИСТИКА УПРАВЛЕНИЯ

9.1. Основные функции управления

В промышленных странах с развитой рыночной экономикой в основном применяются две формы организации материально-технического снабжения, функционирующего на принципах логистики: централизованная и децентрализованная.

Централизованная форма считается целесообразной, если она не сковывает инициативу предприятий, входящих в ту или иную фирму. Основные преимущества централизованного управления службами материально-технического снабжения заключаются в снижении издержек и создании условий для разработки единой заготовительной, сбытовой и транспортной политики.

8.3. Размещение распределительных центров

Складская сеть является одним из элементов логистической системы. Склады оптовых баз – это звенья цепи, обеспечивающие продвижение товара от производства к потребителю. Задача выбора оптимального варианта размещения распределительного центра решается в том случае, когда на определенной территории имеется несколько потребителей материального потока, и в процессе потребления присутствуют потоковые процессы (потребление происходит повторяющимися партиями). Это означает, что потребление материального потока происходит повторяющимися партиями, а значит, распределительный центр и потребители должны составлять единую систему.

8.2. Каналы распределения

Поставщик и потребитель материального потока связаны  между собой каналом распределения. Канал распределения – это теоретическое множество посредников, с помощью которых требуется довести продукцию от производителя до потребителя (рис.19).